와인 용어 쉽게 설명해드립니다~
🍷 바디감, 타닌, 디캔팅이 뭐예요?와인을 마시다 보면 꼭 등장하는 말들이 있죠."바디감이 좋아요", "타닌이 강하네요", "디캔팅은 하셨어요?"…하지만 와인 초보자에게는 다소 낯설고 어렵게 느껴질 수 있어요.오늘은 와인 초보도 쉽게 이해할 수 있도록자주 쓰이는 와인 용어들을 쉽고 간단하게 풀어볼게요! 🍷 1. 바디감 (Body)“이 와인은 풀바디네요~”👉 바디감이란?와인을 입 안에 넣었을 때 느껴지는 무게감, 농도, 질감을 말해요.쉽게 말하면, 와인이 묵직한지, 가벼운지를 표현하는 용어입니다.종류특징예시 품종라이트 바디가볍고 산뜻한 느낌피노 누아, 감마이미디엄 바디중간 정도의 무게감메를로, 말벡풀 바디묵직하고 진한 느낌까베르네 소비뇽, 시라✅ TIP:기름진 음식엔 풀바디, 가벼운 음식엔 라이트 바..
2025. 3. 27.
🍷 와인 초보 가이드
🍷 포도주 종류와 차이점 완벽 정리!와인에 관심은 많지만 종류가 너무 많아서 뭐부터 마셔야 할지 모르겠다고요?레드와인, 화이트와인, 로제와인, 스파클링 와인까지… 이름은 들어봤지만 그 차이점을 제대로 아는 분은 많지 않죠.오늘은 와인 초보도 쉽게 이해할 수 있는 포도주 종류별 특징과 차이점을 소개해드릴게요.🟥 1. 레드와인 (Red Wine)🍇 사용 포도: 검은 껍질의 적포도📌 특징: 포도 껍질, 씨, 줄기를 함께 발효해서 깊은 맛과 타닌(떫은맛)이 특징입니다.🌡️ 서빙 온도: 약 15~18도 (실온에 가깝게)✅ 어울리는 음식:스테이크, 바비큐, 치즈, 양고기 등기름지고 육즙 많은 음식과 잘 어울려요.💬 대표 품종: 까베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아🟨 2. 화이트와인 (White Wine..
2025. 3. 27.
